Chocopump se fija sobre tu envase de 3 kg de crema de avellanas y convierte cada croissant, crepe y helado en la misma porción, medida y bonita. Sin cucharas. Sin mangas pasteleras. Sin adivinar.
Made in Italy
Dicono di noi
Pasteleros y heladeros que usan Chocopump todos los días, grabados donde trabajan. Sin actores, sin guion.
Guarda
El envase entra, la tapa se asegura y una bajada completa empuja cerca de una onza de crema por la boquilla. Aquí ves las dos versiones trabajando.
Il cavallo di battaglia
El PRO en una cocina real: acero inoxidable grueso, una palanca larga y una porción limpia en cada bajada.
Semplice
Cualquiera de tu equipo sirve como tu mejor barista desde el primer día.
Abre un envase de 3 kg, quita el sello y colócalo en el dispensador.
Cierra la tapa con la bomba y aprieta las dos perillas.
Baja la palanca. Cerca de una onza, siempre, en cualquier mano.
Perché
Cada porción a mano sale un poco distinta, y esa diferencia es dinero y quejas.
Cerca de una onza por bajada, unas 105 porciones por envase. Pon precio a tu crepe antes de hacerla.
El primer día, el croissant lleva el mismo relleno que el día cien.
“Crepe: dos bajadas. Bombolone: una.” Escríbelo junto al mostrador y el menú no cambia.
Il conto
Mueve los controles con tus números. El ejemplo parte de un envase de $45, 40 porciones al día y un 20% de más servido a mano.
Tu PRO se paga solo en
Estás regalando $88 de crema al mes. Un Chocopump de $569 lo detiene y luego sigue ahorrando.
Solo una estimación: cuenta únicamente el costo de la crema, unas 105 oz por envase de 3 kg y 1 oz por porción. No incluye mano de obra, limpieza ni al cliente que nota un relleno escaso.Scegli il tuo
Por dentro, la misma bomba italiana. Robusto y abierto, o ligero y bajo vidrio.
Reforzado, de acero inoxidable grueso, con el envase a la vista. Para la línea de preparación más exigente.
Para líneas de preparación de alto volumen: firme en el mostrador, envase a la vista, se cambia rápido en plena hora pico.
Estructura delgada y ligera de metal, con plexiglás transparente alrededor del envase. Hecho para lucirse.
Para el mostrador de cara al cliente: el envase queda cerrado y protegido, y todo se ve ordenado.
Envío gratis en EE. UU.A confronto
Misma bomba, misma onza. Cambian la estructura y lo que rodea al envase.
| Característica | PROEl caballo de batalla | DELUXELa vitrina |
|---|---|---|
| Estructura | Reforzada, de acero inoxidable grueso | Delgada y ligera, de metal |
| El envase | Abierto: a la vista y rápido de cambiar | Encerrado en plexiglás transparente |
| En el mostrador | Firme y pesado. No se mueve en hora pico | Ligero y fácil de mover |
| Bomba | Bomba de palanca italiana, cerca de 1 oz por bajada | Bomba de palanca italiana, cerca de 1 oz por bajada |
| Compatible | Envases foodservice de 3 kg | Envases foodservice de 3 kg |
| Fabricación | A mano en Italia, en lotes pequeños | A mano en Italia, en lotes pequeños |
| Ideal para | Líneas de preparación de alto volumen y trastienda | Mostrador de cara al cliente, con el envase siempre cubierto |
| Garantía | 12 meses, primer repuesto gratis | 12 meses, primer repuesto gratis |
| Envío | Gratis en EE. UU. | Gratis en EE. UU. |
| Precio | $569 | $599 |
| Ver el PRO | Ver el DELUXE |
Bellissimo
Hecho para trabajar duro detrás del mostrador y lucir bien delante de él.
Fatto bene
Cada Chocopump se arma a mano en un pequeño taller italiano. Por eso lo vendemos en lotes limitados: cuando uno se agota, el siguiente debe fabricarse y cruzar el océano.
Dove lavora
Donde sea que una crema vaya encima, o dentro, de algo que vendes.
Tutto incluso
Un solo precio. Sin costo de envío al pagar, sin sorpresas.
Edizione limitata
PRO $569Solo lo que hay en este lote. Cuando se agota, el siguiente llega desde Italia.
Elige el tuyoDomande
No. Chocopump se adapta al envase foodservice estándar de 3 kg que ya compras a tu proveedor. Quita el sello, coloca el envase, cierra la tapa con las dos perillas y baja la palanca.
No, funciona con la crema a temperatura ambiente. Para que fluya mejor, guarda los envases a 72–75 °F (22–24 °C), nunca recién salidos de la nevera. La primera vez, bombea despacio unas veces tapando la boquilla con un dedo hasta que salga la crema, y descarta las primeras porciones.
Cremas de avellana y pistacho, dulce de leche, mermeladas, salsas y pastas para helado en envase de 3 kg que fluyan a temperatura ambiente.
Por fuera, con un paño húmedo. Para la bomba, coloca un envase limpio con agua caliente y baja la palanca hasta que el agua salga limpia; luego seca. Sin esponjas abrasivas ni detergentes fuertes; en el DELUXE limpia el plexiglás solo con agua y jabón suave.
La bomba es la misma. El PRO es robusto, de acero inoxidable grueso, con el envase abierto para cambios rápidos en la línea de preparación. El DELUXE tiene una estructura delgada y ligera y encierra el envase en plexiglás transparente: queda cubierto y ordenado frente al cliente.
Doce meses en piezas con defectos de material o fabricación: las reparamos o reemplazamos. Tu primer pedido de repuesto es gratis, aunque sea por desgaste. No cubre caídas ni mal uso.
Todas las unidades de este lote limitado ya están en Estados Unidos. El envío es gratis a cualquier dirección de los EE. UU. continentales, con rastreo por correo.
Sí, si está sin usar y en su empaque original, dentro de los 14 días posteriores a la entrega. Si llega dañado o no funciona, lo reemplazamos sin costo. Los detalles están en la página de envíos y devoluciones.
Porque así se hace: a mano, en Italia, un lote pequeño a la vez. Cuando este se agote, el siguiente debe fabricarse y cruzar el océano.
Per i professionisti
Cadenas, franquicias, distribuidores y revendedores que piden más de cinco unidades: dinos cuántas y dónde. Una persona de nuestro equipo te responde por correo.
Buon lavoro
Lotes limitados, hechos a mano en Italia, disponibles en EE. UU.