Chocopump si aggancia alla tua confezione da 3 kg di crema alla nocciola e trasforma ogni cornetto, crêpe e gelato nella stessa porzione, misurata e bella da vedere. Niente cucchiai. Niente sac à poche. Niente approssimazioni.
Made in Italy
Dicono di noi
Pasticceri e gelatai che usano Chocopump ogni giorno, filmati dove lavorano. Niente attori, niente copione.
Guarda
La confezione entra, il coperchio si blocca e una tirata completa spinge circa un'oncia di crema dal beccuccio. Ecco le due versioni al lavoro.
Il cavallo di battaglia
Il PRO in una cucina vera: acciaio inox spesso, una leva lunga e una porzione pulita a ogni tirata.
Semplice
Chiunque nel tuo staff serve come il tuo barista migliore, dal primo giorno.
Apri una confezione da 3 kg, togli il sigillo e inseriscila nel dispenser.
Chiudi il coperchio con la pompa e stringi i due pomelli.
Tira la leva. Circa un'oncia, ogni volta, con qualsiasi mano.
Perché
Ogni porzione a mano è un po' diversa, e quella differenza costa soldi e lamentele.
Circa un'oncia a tirata, circa 105 porzioni per confezione. Prezza la crêpe prima di farla.
Il primo giorno il cornetto riceve la stessa farcitura del centesimo.
“Crêpe: due tirate. Bombolone: una.” Scrivilo vicino al banco e il menu resta uguale.
Il conto
Muovi i cursori con i tuoi numeri. L'esempio parte da una confezione a $45, 40 porzioni al giorno e un 20% in più dato a mano.
Il tuo PRO si ripaga in
Stai regalando $88 di crema al mese. Un Chocopump a $569 lo ferma, e poi continua a farti risparmiare.
Solo una stima: considera solo il costo della crema, circa 105 oz per confezione da 3 kg e 1 oz a porzione. Esclude manodopera, pulizia e il cliente che nota una farcitura scarsa.Scegli il tuo
Dentro, la stessa pompa italiana. Robusto e aperto, oppure leggero e sotto vetro.
Robusto, in acciaio inox spesso, con la confezione a vista. Per il banco di lavoro più intenso.
Per i banchi di lavoro ad alto volume: solido, confezione a vista, si cambia in un attimo anche nell'ora di punta.
Telaio sottile e leggero in metallo, con plexiglass trasparente intorno alla confezione. Fatto per farsi guardare.
Per il banco davanti al cliente: la confezione resta chiusa e protetta, e tutto sembra in ordine.
Spedizione gratuita negli USAA confronto
Stessa pompa, stessa oncia. Cambiano il telaio e ciò che circonda la confezione.
| Caratteristica | PROIl cavallo di battaglia | DELUXELa vetrina |
|---|---|---|
| Telaio | Robusto, in acciaio inox spesso | Sottile e leggero, in metallo |
| La confezione | Aperta: a vista e veloce da cambiare | Chiusa in plexiglass trasparente |
| Sul banco | Solido e pesante. Non si muove nell'ora di punta | Leggero e facile da spostare |
| Pompa | Pompa a leva italiana, circa 1 oz per tirata | Pompa a leva italiana, circa 1 oz per tirata |
| Compatibile | Confezioni foodservice da 3 kg | Confezioni foodservice da 3 kg |
| Produzione | A mano in Italia, in piccoli lotti | A mano in Italia, in piccoli lotti |
| Ideale per | Banchi di lavoro ad alto volume e retrobanco | Banco davanti al cliente, con la confezione sempre coperta |
| Garanzia | 12 mesi, primo ricambio gratuito | 12 mesi, primo ricambio gratuito |
| Spedizione | Gratuita negli USA | Gratuita negli USA |
| Prezzo | $569 | $599 |
| Vedi il PRO | Vedi il DELUXE |
Bellissimo
Fatto per lavorare duro dietro al banco e per fare bella figura davanti.
Fatto bene
Ogni Chocopump è assemblato a mano in un piccolo laboratorio italiano. Per questo lo vendiamo in lotti limitati: quando uno finisce, il successivo va prodotto e spedito oltreoceano.
Dove lavora
Ovunque una crema va sopra, o dentro, qualcosa che vendi.
Tutto incluso
Un solo prezzo. Nessun costo di spedizione al checkout, nessuna sorpresa.
Edizione limitata
PRO $569Solo ciò che c'è in questo lotto. Quando finisce, il prossimo arriva dall'Italia.
Scegli il tuoDomande
No. Chocopump si adatta alla confezione foodservice standard da 3 kg che già compri dal tuo fornitore. Togli il sigillo, inserisci la confezione, chiudi il coperchio con i due pomelli e tira.
No, funziona con la crema a temperatura ambiente. Per un flusso ottimale conserva le confezioni a 22–24 °C (72–75 °F), mai appena uscite dal frigo. Al primo utilizzo pompa lentamente alcune volte tenendo un dito sul beccuccio finché esce la crema, e scarta le prime porzioni.
Creme alla nocciola e al pistacchio, dulce de leche, confetture, salse e paste per gelato in confezione da 3 kg, fluide a temperatura ambiente.
L'esterno con un panno umido. Per la pompa, inserisci una confezione pulita con acqua calda e tira la leva finché l'acqua esce pulita, poi asciuga. Niente spugne abrasive né detergenti aggressivi; sul DELUXE pulisci il plexiglass solo con acqua e sapone delicato.
La pompa è la stessa. Il PRO è robusto, in acciaio inox spesso, con la confezione aperta per cambi rapidi sul banco di lavoro. Il DELUXE ha un telaio sottile e leggero e chiude la confezione nel plexiglass trasparente: resta coperta e in ordine davanti al cliente.
Dodici mesi sulle parti con difetti di materiale o fabbricazione: le ripariamo o sostituiamo. La prima richiesta di ricambio è gratuita, anche per usura. Non copre danni da cadute o uso improprio.
Ogni pezzo di questo lotto limitato è già negli Stati Uniti. La spedizione è gratuita verso qualsiasi indirizzo degli USA continentali, con tracking via email.
Sì, se è inutilizzato e nella confezione originale, entro 14 giorni dalla consegna. Se arriva danneggiato o non funziona, lo sostituiamo senza costi. I dettagli sono nella pagina spedizioni e resi.
Perché è così che si fa: a mano, in Italia, un piccolo lotto alla volta. Quando questo finisce, il prossimo va prodotto e spedito oltreoceano.
Per i professionisti
Catene, franchising, distributori e rivenditori che ordinano più di cinque pezzi: dicci quanti e dove. Una persona del nostro team ti risponde via email.
Buon lavoro
Lotti limitati, fatti a mano in Italia, disponibili negli USA.